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Château Franc Capet
Fronsac - Canon Fronsac
Le retour des petites cuves
Le retour des petites cuves
Au décés de mon père, un ami Rémy a récupéré les gardes vin pour les mettre dans son chai.
A notre retour en 2008 sur la propriété, il a fallu reconstruire le chai et récupérer les gardes vin pour pouvoir vinifier.
Cette petite vidéo, retrace le retour des cuves, signe de la reconstruction et du redémarrage de lapropriété.
Ces cuves ont tout d'abord été mises dans l'actuel chai à barrique puis à nouveau déplacée dans le nouveau chai.
Les petites cuves sont maintenant dans le nouveau chai